淀粉检测标准有哪些？最新淀粉检测国家执行标准依据是什么？
肉串检测执行标准有哪些
1、SB/T 10381-2012《真空软包装卤肉制品》
SB/T 10381-2012是中国商业联合会发布的真空软包装卤肉制品的行业标准。该标准规定了真空软包装卤肉制品的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。主要内容包括：产品分类（如按原料肉种类、加工工艺等）、感官要求（如色泽、气味、组织状态等）、理化指标（如水分、蛋白质、脂肪等）、微生物指标（如菌落总数、大肠菌群等）、食品添加剂使用规定、包装材料和容器要求等。
2、GB/T 23586-2022《酱卤肉制品质量通则》
GB/T 23586-2022是中国国家标准《酱卤肉制品质量通则》，由国家市场监督管理总局和中国国家标准化管理委员会联合发布。该标准规定了酱卤肉制品的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。主要内容包括：产品分类（如按原料肉种类、加工工艺等）、感官要求（如色泽、气味、组织状态等）、理化指标（如水分、蛋白质、脂肪等）、微生物指标（如菌落总数、大肠菌群等）、食品添加剂使用规定、包装材料和容器要求等。
3、GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟食制品》
GB 2726-2016是中国国家卫生和计划生育委员会发布的食品安全国家标准，适用于熟食制品的生产、加工、销售等环节。该标准规定了熟食制品的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。主要内容包括：产品分类（如按原料、加工工艺等）、感官要求（如色泽、气味、组织状态等）、理化指标（如水分、蛋白质、脂肪等）、微生物指标（如菌落总数、大肠菌群等）、食品添加剂使用规定、包装材料和容器要求等。
4、GB/T 34264-2017《熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范》
GB/T 34264-2017是中国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会联合发布的熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范。该标准规定了熏烧焙烤盐焗肉制品的加工技术要求，包括原料选择、加工工艺、产品质量、包装、贮存和运输等方面的要求。主要内容包括：原料肉的选择、加工过程中的温度和时间控制、产品的感官和理化指标要求、微生物指标要求、食品添加剂使用规定、包装材料和容器要求等。
