葡萄酒检测国家标准有哪些
来源:检易达 时间:2024-09-14 浏览:57

淀粉检测标准有哪些?最新淀粉检测国家执行标准依据是什么?

葡萄酒检测执行标准有哪些

1、GB/T 27586-2011《山葡萄酒》

该标准规定了山葡萄酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。山葡萄酒是指以山葡萄或山葡萄汁为原料,经发酵酿制而成的酒。产品分为干型、半干型、半甜型和甜型。要求包括感官要求、理化指标、食品安全指标等。分析方法包括酒精度、总酸、挥发酸、糖度等的测定。

2、GB/T 25504-2010《冰葡萄酒》

该标准规定了冰葡萄酒的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。冰葡萄酒是指以冰葡萄或冰葡萄汁为原料,经发酵酿制而成的酒。产品分为干型、半干型、半甜型和甜型。要求包括感官要求、理化指标、食品安全指标等。试验方法包括酒精度、总酸、挥发酸、糖度等的测定。

3、QB/T 1982-1994《山葡萄酒》

该标准规定了山葡萄酒的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。山葡萄酒是指以山葡萄或山葡萄汁为原料,经发酵酿制而成的酒。产品分为干型、半干型、半甜型和甜型。要求包括感官要求、理化指标、食品安全指标等。试验方法包括酒精度、总酸、挥发酸、糖度等的测定。

4、NY/T 274-2023《绿色食品 葡萄酒》

该标准规定了绿色食品葡萄酒的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。绿色食品葡萄酒是指在生产过程中符合绿色食品标准要求的葡萄酒。产品分为干型、半干型、半甜型和甜型。要求包括感官要求、理化指标、食品安全指标、农药残留限量等。试验方法包括酒精度、总酸、挥发酸、糖度、农药残留等的测定。

5、GB/T 15037-2006《葡萄酒》

该标准规定了葡萄酒的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。葡萄酒是指以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经发酵酿制而成的酒。产品分为干型、半干型、半甜型和甜型。要求包括感官要求、理化指标、食品安全指标等。试验方法包括酒精度、总酸、挥发酸、糖度等的测定。

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